dilluns, 9 de maig del 2011

AMANIDA DE MADUIXES I FORMATGE FETA


- A qui no se li posa bé, una bona amanida amb aquesta calor???
A mi personalment aquets tipus d'amanida que convinen fruita i vegetals m'encanten, les trobo molt refrescants, sanes, originals i fàcils, és a dir un todo en uno, jejeje...
Us animo a provar-la!!!

INGREDIENTS:

Enciams variats ( fulla de roure, francès, escarola...)
tomàquets cherry
maduixes
formatge feta amb oli (va en un pot de vidre, amacerat amb oli i herbes)
Vinagreta:
Oli d'oliva verge extra
sal
vinagre de mòdena

PREPARACIÓ:

Posem els enciams en un vol gran, afegim els tomàquets cherry tallats per la meitat, el formatge feta i les maduixes també partides.
Preparem la vinagreta, barregem tots els ingredients en un vol petit i condimentem l'amanida amb aquesta vinagreta.

BON PROFIT!!!

Nota: També li poseu afegir goji
a

20 comentaris:

  1. Carmen9 de maig del 2011, a les 18:58

    Aquest tipus d'amanida m'encantan i com tu dius, amb aquesta calor van perfectes.
    Petonets

    ResponElimina
  2. Tere9 de maig del 2011, a les 19:30

    Me encanta la combinación, con el calor que hace fantástica¡ Un besazo, Teresa

    ResponElimina
  3. el taller de cuina9 de maig del 2011, a les 19:46

    Les maduixes a l'amanida m'encanten!! de fet m'encanten acompanyant tota mena de plats, tant dolços com salats!

    ResponElimina
  4. María José Andreu Granados9 de maig del 2011, a les 19:55

    Una ensalada bien fresquita para estas calores, a mi me gustan mucho.
    Te ha quedado de lujo.
    besos preciosa

    ResponElimina
  5. LILE9 de maig del 2011, a les 22:01

    M'agrada molt aquesta amanida, primer pel seu sabor, peró apart és tant maca, oi?
    Petonets
    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

    ResponElimina
  6. Marta Benicá9 de maig del 2011, a les 22:56

    Uma receita maravilhosa esta, adorei. já está anotada. Um abraço, Marta.

    ResponElimina
  7. QUIMA9 de maig del 2011, a les 23:12

    Ideal aquesta amanida. Refrescant y bonissima:
    Petons

    ResponElimina
  8. Visc a la Cuina9 de maig del 2011, a les 23:24

    M'encanten les amanides, i aquesta ha de ser una delícia!

    ResponElimina
  9. Lucia10 de maig del 2011, a les 0:33

    Molt bona! jo també poso moltes vegades maduixes a ses amanides per aquesta época i la combinación amb el feta m'ha semblat genial!

    ResponElimina
  10. Gemma10 de maig del 2011, a les 7:35

    M'encanten les amanides! I amb maduixes no n'he fet mai... ho provaré, ha de quedar molt bona i molt sana!

    ResponElimina
  11. Fem un mos10 de maig del 2011, a les 9:37

    Jo tampoc n’he fet mai d´amanides amb maduixes, tinc que provar-ho
    Petons

    ResponElimina
  12. CAN JOAN I SARA10 de maig del 2011, a les 10:50

    ¡ Molt bona amanida !
    Petons
    Sara

    ResponElimina
  13. Mercè10 de maig del 2011, a les 22:36

    Una amanida fresca i deliciosa amb les maduixes.
    Petons!

    ResponElimina
  14. Erika11 de maig del 2011, a les 1:14

    No encuentro el traductor. Me parece que con tantos amigos catalanes voy a terminar aprendiendo el idioma.
    La ensalada se ve muy colorida y deliciosa.
    Cariños

    ResponElimina
  15. capisi11 de maig del 2011, a les 18:59

    uhmmm riquisiimaaaaaa un besico.

    ResponElimina
  16. MARÍA JESÚS11 de maig del 2011, a les 19:02

    Una ensalada de lo más apetecible. besitos guapa...

    ResponElimina
  17. Anna12 de maig del 2011, a les 18:27

    HOla!
    No he posat mai maduixes a la´amanida! Ho provarè!
    Petons

    ResponElimina
  18. María José Andreu Granados13 de maig del 2011, a les 19:15

    Una deliciosa ensalada de frutas, me encanta que delicia.
    besosss guaapa
    feliz finde

    ResponElimina
  19. Unknown13 de maig del 2011, a les 19:57

    com m'agrada l'amanida!!!! en menjaria sempre. be de fet ja ho faig jejeje

    ResponElimina
  20. frédérique chiron7 de juny del 2011, a les 12:00

    les maduixes amb l'amanida m'encantan....records

    ResponElimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.