dimecres, 1 d’abril del 2015

MUSCLOS AL VAPOR


M'encanta aquesta recepta!!
Què fàcils i bons que queden els musclos al vapor fets amb la Thermomix. A més són ràpids de preparar, sans i sense embrutar res mes que el Thermomix. Us en deixo la recepta què per aquests dies de festa us pot solucionar un aperitiu!
Bona setmana Santa!!

INGREDIENTS:
1 ceba gran partida per la meitat
2 branques d'àpit tallades a rodelles
1 kg de musclos
30 gr de mantega
1 Cayena (opcional)

PREPARACIÓ:

1. Posem la ceba al vas i la triturem 2 segons a velocitat 5. Afegim l'àpit, la cayena i la mantega, tapem i posem el recipient varoma al seu lloc, programem 15 minuts, varoma, velocitat 1. Servim al moment!!

BON PROFIT!!


3 comentaris:

  1. m'agraden molt els musclus , a la marinera, al vapor, en escabetx.....fàcils i econòmics

    ResponElimina
  2. Quins musclos més ben presentats, han de ser boníssims!!!

    ResponElimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.