dilluns, 9 de maig de 2011

AMANIDA DE MADUIXES I FORMATGE FETA


- A qui no se li posa bé, una bona amanida amb aquesta calor???
A mi personalment aquets tipus d'amanida que convinen fruita i vegetals m'encanten, les trobo molt refrescants, sanes, originals i fàcils, és a dir un todo en uno, jejeje...
Us animo a provar-la!!!

INGREDIENTS:

Enciams variats ( fulla de roure, francès, escarola...)
tomàquets cherry
maduixes
formatge feta amb oli (va en un pot de vidre, amacerat amb oli i herbes)
Vinagreta:
Oli d'oliva verge extra
sal
vinagre de mòdena

PREPARACIÓ:

Posem els enciams en un vol gran, afegim els tomàquets cherry tallats per la meitat, el formatge feta i les maduixes també partides.
Preparem la vinagreta, barregem tots els ingredients en un vol petit i condimentem l'amanida amb aquesta vinagreta.

BON PROFIT!!!

Nota: També li poseu afegir goji

20 comentaris:

  1. Aquest tipus d'amanida m'encantan i com tu dius, amb aquesta calor van perfectes.
    Petonets

    ResponElimina
  2. Me encanta la combinación, con el calor que hace fantástica¡ Un besazo, Teresa

    ResponElimina
  3. Les maduixes a l'amanida m'encanten!! de fet m'encanten acompanyant tota mena de plats, tant dolços com salats!

    ResponElimina
  4. Una ensalada bien fresquita para estas calores, a mi me gustan mucho.
    Te ha quedado de lujo.
    besos preciosa

    ResponElimina
  5. M'agrada molt aquesta amanida, primer pel seu sabor, peró apart és tant maca, oi?
    Petonets
    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

    ResponElimina
  6. Uma receita maravilhosa esta, adorei. já está anotada. Um abraço, Marta.

    ResponElimina
  7. Ideal aquesta amanida. Refrescant y bonissima:
    Petons

    ResponElimina
  8. M'encanten les amanides, i aquesta ha de ser una delícia!

    ResponElimina
  9. Molt bona! jo també poso moltes vegades maduixes a ses amanides per aquesta época i la combinación amb el feta m'ha semblat genial!

    ResponElimina
  10. M'encanten les amanides! I amb maduixes no n'he fet mai... ho provaré, ha de quedar molt bona i molt sana!

    ResponElimina
  11. Jo tampoc n’he fet mai d´amanides amb maduixes, tinc que provar-ho
    Petons

    ResponElimina
  12. Una amanida fresca i deliciosa amb les maduixes.
    Petons!

    ResponElimina
  13. No encuentro el traductor. Me parece que con tantos amigos catalanes voy a terminar aprendiendo el idioma.
    La ensalada se ve muy colorida y deliciosa.
    Cariños

    ResponElimina
  14. Una ensalada de lo más apetecible. besitos guapa...

    ResponElimina
  15. HOla!
    No he posat mai maduixes a la´amanida! Ho provarè!
    Petons

    ResponElimina
  16. Una deliciosa ensalada de frutas, me encanta que delicia.
    besosss guaapa
    feliz finde

    ResponElimina
  17. com m'agrada l'amanida!!!! en menjaria sempre. be de fet ja ho faig jejeje

    ResponElimina
  18. les maduixes amb l'amanida m'encantan....records

    ResponElimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.