dilluns, 28 de desembre del 2020

Torró de xocolata amb Marshmallows i snickers

 


Bona Tarda!!

La recepta d'avui és súper ràpida i fàcil, la vaig veure en una revista de decoració de nadal anglesa, la vaig trobar tant original que deseguida em vaig posar a fer-la,  en realitat la podem fer tot l'any, per una festa infantil, per portar un postre original, per menjar com a torró, només ens calen 3 ingredients per disfrutar-la.

Gràcies al Thermomix que ens permet controlar la temperatura, ens serà fàcil tenir-la  a punt!

Bon any 2021!


INGREDIENTS:

300 gr de xocolata fondant

5 caramels snickers 

Una bossa de Marsmallows


PREPARACIÓ:

1. Posem la xocolata al vas i la ratllem 5 segons a velocitat 8. Tot seguit programem 4 minuts, 50º, velocitat 2.

2. Mentre tallem les gominoles i els caramels a trossets petits, els posem en un motlle rectangular i ho reservem.

3. Un cop la xocolata esta desfeta, la posem per sobre els caramels, piquem sobre la superficie perque ens quedi ben escampada i ho deixem reposar una horeta a la nevera.


BON PROFIT!!

 






 

dilluns, 21 de desembre del 2020

XOCOLATA DESFETA O XOCOLATA A LA TASSA

 


 

 Bona tarda!!

Avui us deixo una recepta molt típica d'aquests dies,  xocolata desfeta ideal per esmorzar el dia de nadal o per la matinada de dia d'any nou!!

Amb el Thermomix és molt fàcil de fer i molt i molt bona, us animo a provar-la. Aquest nadal ens toca ser prudents i quedar-nos a casa, doncs quina millor manera per celebrar en familia que davant d'una bona tassa de xocolata...

Bon nadal!!


INGREDIENTS:

400 gr de xocolata fondant

1litre i mig de llet

1 cullerada de maizena 30 gr aprox 

1 polsim de canyella (opcional)

PREPARACIÓ:

1. Posem la xocolata al vas i la ratllem 15 segons a velocitat 5-10.

2. Afegim la llet, la maizena i la canyella, programem 15 minuts, 90º, velocitat 2.

3. A continuació programem 10 segons a velocitat 4. I ja la tindrem a punt per servir..

BON PROFIT!