![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig4Gs8u5Jz_I0CZDLHaUSqViNqoCEf5FL7JehhligCzKIvumvE8uIL63knTg4R4gIbhN4lT_JrTN5lmZssOFT0oZc-3vCykwNpatiKuHsV-kS0Ly5o0iEo7YJ7azLUrujWZ9WyHZ3R99g/s400/fotos+cuina+190.jpg)
Avui, és l'aniversari de la Sandra, fa 9 anys!!!
Hem preparat aquestes galetes tant bones i divertides per portar a l'escola. Si us he de dir la veritat porten molta feina, p
eró crec que el resultat val la pena.
Teníeu d'haver vist a la Sandra aquest matí amb les seva safata de galetes a l'entrada de l'escola......estava entusiasmada explicant a tothom que les havia preparat ella, amb la ajuda de la seva germana i la mare.
INGREDIENTS:400
gr de farina de
rebosteria250
gr de mantega a temperatura ambient
120
gr de sucre
1 ou
Glaça:
350
gr de sucre
1 clara d'ou
1 cullerada de suc de llimona
colorant alimentari
PREPARACIÓ:1. Posem el sucre al vas i
pulveritzem 20 segons velocitat progressiva 5-10.
2. Afegim la mantega, la farina i l'ou i emanem 20 segons velocitat 6.
3. Treiem la massa i la deixem reposar 30 minuts a la nevera.
Precalentem el forn a 180º4. Estirem la massa amb un rodet sobre una
superfície enfarinada i anem tallant amb el motllo, les posem a la plata del forn amb paper vegetal i les posem a coure 12 minuts.
Glaça
5. Posem el sucre al vas i
pulveritzem 30 segons velocitat progressiva 5-10.
6. Afegim la clara i el suc de llimona i
remenem 20 segons a velocitat 6.
7.
Treiem la glaça i la
distribuïm amb diferents vols i amb el colorant anem fent diferents colors.
8. Treiem les galetes del forn les deixem refredar una
miqueta i amb els dits humits anem posant la glaça pel cim, la deixem assecar unes dos hores.
Nota: el colorant és de la casa
vainé i són 3 pots petits vermell, blau i groc, a darrera ja t'indica com preparar els altres colors. A mi em van sortir 80 galetes.
us deixo un pas a pas:
Aquí a punt
d'entar al forn
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifLV5wQIon6BRrD26J2oN3MJSyhmDV1_6ladKNrOE20ChePIA8Y9wk02zzojwPO2TCpDU2aga-hV78yYhAxPhL3_ih4fMPUx7GUwlmGPBDgajF8MBFzSJAp3iL-R9bI2GeEoVp5UPzwCg/s400/fotos+cuina+188.jpg)
Les meves nenes fent les
decoracions![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-9Qd1yXIj2kcZ7fMptquinjlwAmsodtnNN_fsuZwbjDqWVmfQRsO_tQ8GZ7JZH5zlPlHC_pncplNlWBjvMueliC7FVFFz5GhowoO-TscEcL5YnCREDtNC0gTjspds_JmPYcAszgsItzU/s400/fotos+cuina+187.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG2iSC4H6Rf_8hWRS94YMGDbpDzxQlFj2xaGgnpKWD4QxE5HkV9WjOa_QjZJ6R9v5KGyAUAOl5N3Vri8j3geaOPyooE1wE1TEY1-8f5T6Y7aGcS8Rz_n-mQQx16Wm2fZ3ljqAmly9AeKo/s400/fotos+cuina+189.jpg)
Aquí ja embolicades a punt per portar a l'escola