Aquesta recepta la vaig treure del llibre que em va regalar la Beatriz de 2 Mandarinas en mi cocina en motiu de l'amic invisible, la veritat a casa ens agraden molt els muffins, crec que són més pràctiques fins i tot alhora de menjar-te-les. Aquesta recepta em va cridar l'atenció per la seva facilitat a part del seu nom, a mi no sé si em van quedar gegants però que amb una t'atipaves, si!!
Aquí us deixo la recepta espero que us agradin tant com a nosaltres!!!!
INGREDIENTS: (10 unitats)
2 ous grans xl
100 gr de sucre glaç
100 gr d'oli de girasol o mantega
100 gr de farina de repostería amb llevat incorporat (Bizcochona)
100 gr de perletes de xocolata
PREPARACIÓ: (amb thermomix)
Precalentem el forn a 180º
1. Separem una cullerada sopera de perletes que les utilitzarem per decorar els muffins.
2. Posem tots els ingredients a dins el vas menys les perletes i remenem 3 minuts velocitat 3, a continuació afegim les perletes de xocolata i remenem amb l'espàtula.
3. Posem un parell de cullerades a dins de cada capsuleta de paper les decorem amb les perles reservades i les deixem coure 25 minuts al forn.
BONÍSSIMES!!!!
Que bones, t'han quedat molt bé, super altes!
ResponEliminaUna abraçada!
Wow! Una pinta irresistibles!! Prenc nota!
ResponEliminaSalutacions.
Ufff quina pinta i a mes es veu molt esponjós!!!!!!!!!! Els tastarem, gràcies.
ResponEliminaPetonets
Con lo que me gustan los muffins!!!!!!! estos XXL son impresionantes, oye te han quedado mejor que los del libro, vaya copete!!!!!
ResponEliminaUn besito
ENOOOOOOORMES Y RIQUÍSIMAS. UN BESO Y FELIZ DÍA...
ResponEliminaTus niñas fijo están haciendo la ola y no quedan ni las migas, te han quedado perfectas. Un fuerte abrazo, Teresa
ResponEliminaGracias a todas por compartir conmigo mis experiencias!!!
ResponEliminaOstres judith, quasi que vinc a buscar-ne algunes per berenar. Quina bona pinta que tenen.
ResponEliminaPetons
Però que guapes que t'han quedat, m'apunto la recepta!
ResponEliminaGegants, i sensacionals!!!tenen una pinta boníssima!!!!m'apunt la recepta!!!!
ResponEliminase ven deliciosos. Bss.
ResponEliminaJudith, és que les muffins ja ho tenen això de ser big, big! ;) jeje T'han quedat super esponjoses! :)
ResponEliminaPetons!
Han quedat perfectes i segur que de gust divi
ResponEliminaPetons