HUMMUS D'OLIVES NEGRES

Hola!!
Sembla que per fi comença a fer calor a poc a poc però ja la tenim aquí i això ens anima a preparar plats ràpids que no requereixin massa estona a la cuina i sobretot que no tinguem d'encendre els fogons.
L'entrada d'avui és un hummus però no és la recepta el que us vull ensenyar sinó aquestes xips de la casa Grefusa que tant amablement em van fer arribar perquè les proves, són boníssimes i el més important de tot és que contenen un 70% menys d'oli i grasses que les patates fregides clàssiques, perquè estan cuites al forn i són elaborades amb ingredients 100% naturals a base de cereals, soja i patata.
Us animo a provar-les ja què son ideals per acompanyar hummus o dips :-)

INGREDIENTS:
250 gr de cigró cuit
100 gr d'olives negres sense ós
1 gra d'all
2 cullerades de suc de llimona
1 branqueta de julivert fresc
80 gr d'oli d'oliva extra verge
3 cullerades de sèsam
1/2 culleradeta de sal
pebre negre al gust

PREPARACIÓ:

1. Posem tots els ingredients a dins del vas i triturem 30 segons, velocitat progressiva 5-10.

2. Amb l'espàtula fem baixar la resta d'ingredients de la tapa i el vas i tornem a triturar 30 segons a velocitat 10. Servim acompanyat de verdures crues o xips

BON PROFIT I BON CAP DE SETMANA!!