dimarts, 31 de gener de 2017

MUFFINS DE XOCOLATA


Hola!!
Torno amb un dolç berenar, aquests muffins són molt ràpids i  bons de fer, aprofiteu xocolata que tingueu per l'armari d'aquests dies de nadal com pot ser un torró o uns bombons.
Espero que us agradin són del llibre cuina fàcil i saludable amb Thermomix. :-)

INGREDIENTS:
150 gr de mantega
100 gr de xocolata fondant o amb llet (la que tingueu per casa)
2 ous
180 gr de sucre
300 gr de farina
1 pessic de sal
300 gr de llet
1 sobre de llevat

PREPARACIÓ:

Escalfem el forn a 180º dalt i baix

1. Posem la xocolata al vas i la triturem 6 segons a velocitat 5. Ens quedaran trossos grans però és igual, retirem i reservem.

2. Posem la mantega al vas, els ous, el sucre, la farina, la sal, la llet i el sobre de llevadura, remenem 30 segons, gir esquerra, velocitat 5.

3. Afegim la xocolata ratllada i remenem 15 segons, gir esquerra, velocitat 5. Repartim la massa en capsules de magdalenes i les posem a coure al forn 15 minuts.

4. Un cop cuits els deixem refredar i ja estaràn apunt de menjar!



2 comentaris:

  1. MMMmmmm...que bons! I que bonics els has presentat!
    Petonets,
    Olga

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Olga
      Doncs si aquestes càpsules queden molt be, pero el millor es lo de dins jejeje
      Gràcies x la teva visita

      Elimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.