dissabte, 30 de maig de 2009

PASTÍS DE FORMATGE



Aquest pastis o coca de formatge fa molt anys que el faig ara l'he adaptat a la thermomix, és molt sencill i no té cap complicació us el deixo perqué és molt bó, com a berenar o esmorzar, amb una bona confitura o tot sol.








INGREDIENTS:




3 ous



3 iogurts ( dos de llimona i un de natural)



1 tarrina philadelphia 250 gr



6 cullerades de sucre soperes rases



3 cullerades de farina soperes plenes



120 gr de galetes maria



50 gr de mantega







PREPARACIÓ:



Preescalfem el forn a 180º.



1. Posem les galetes i la mantega dins el vas de la thermomix i triturem 10 segons, velocitat 7. Posem aquesta mescla dins d'un motlle rodó i anem fent pressió amb una cullera fins quedi ben adaptat a tot el fons del motlle.



2. Posem la resta dels ingredients dins del vas i programem 1 minut, velocitat 4.



Aboquem aquesta mescla dins del motlle amb les galetes i el posem al forn durant 35 -40 minuts.



Nota: es pot servir amb confitura (opcional)












Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.