dimarts, 13 de maig de 2014

GUACAMOLE

Hola! ;-)
El diumenge teníem una barbacoa hi ha mi em va tocar portar els entrants, aquest guacamole en va ser un, a part  d'una empanada gallega i una tapa de musclos que mes endavant us aniré ensenyant.
Portar guacamole és èxit assegurat és ideal per picar a part de ràpid de preparar. Us en deixo la recepta!!
Que tingueu una bona setmana!

INGREDIENTS:
Una ceba ( 60 gr aprox)
100 gr de tomàquet triturat
Unes gotes de Tabasco
50 gr d'oli d'oliva extra verge
el suc de mitja llima
2 alvocats madurs
1 culleradeta de sal
Nachos de diferents gustos

PREPARACIÓ:

1. Posem tots els ingredients a dins del vas i triturem 15 segons a velocitat 4. Servim en un bol acompanyat de nachos.

BON PROFIT!!

Nota: Si heu de tardar a menjar-lo poseu-li el pinyol a sobre això evitarà que s'oxidi




10 comentaris:

  1. Que buena y sabrosa receta.Besoss y buenas tardes.

    ResponElimina
  2. Que bo que és el guacamole, segur que el devia-ho disfrutar d'allò més!

    ResponElimina
  3. Dissabte vinent tinc un pica-pica i és una de les coses que vull preparar.
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
    Respostes
    1. Doncs faràs molt ben fet Gloria, el guacamole es èxit assegurat!
      Petons

      Elimina
  4. Desde ahora sigo tu blog y te visitare cada vez que pueda. Besos

    ResponElimina
  5. Encara no l'he preparat mai!!! I mira que m'agrada.... Serà qüestió de posar-m'hi!!
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
    Respostes
    1. Doncs vinga Olga, es un plat fàcil i sense cap complicació, T'animo a preparar -lo!

      Elimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.