dilluns, 11 d’abril del 2011

MINI TARTALETES DE FULL FARCIDES de CREMA


 Aquest és un altre postre que vaig preparar en motiu del meu aniversari, són molt ràpides de fer i molt pràctiques perquè són en format individual i no és necessita ni plat ni cullera, sempre les he fet farcides de crema però admeten qualsevol farcit.

INGREDIENTS:

500 ml de llet
3 ous
100 gr de sucre
sucre avainillat o esència de vainilla
50 gr de maizena
2 paquets de mini vol-au-vent 

PREPARACIÓ:

1. Posem la llet, el sucre, la vainilla, els ous, la maizena al vas i programem 7 minuts, 90º, velocitat 4. Posem la crema dins d'una màniga pastissera i la deixem refredar.

2. Un cop la crema està ben freda anirem farcint els vol-au-vent i els decorarem amb fideus de xocolata.

16 comentaris:

  1. Wowww que facilitasa mis hombres les encanta,se las haré....has sobrevivido a las fanáticas de Justin?...me acord´´e mucho de tí cuando vi las noticias...que hermosa locura,verdad?...y las niñas como estában?

    Un besote

    ResponElimina
  2. Qué bones Judith! Em podria menjar vint d'aquestes!
    Petonets,
    Esther,
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

    ResponElimina
  3. Ummmmmm m'encanten, haurem de fer canvis, jo et portaré i tu em portaras també ;-))
    Petonets

    ResponElimina
  4. Ummmmmmmmmm deliciosos y facilisimos de hacer vienen genial para un postre imprevisto siempre tengo un paquete asi como de mimi tartaletas en casa.
    Te han quedado divinoooooos.
    Bicos mil wapa.

    ResponElimina
  5. Són ben bones i si les fem amb vol-au-vent comprats a més rapidíssimes.
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  6. T'han quedat "guapíssims". Es veu que hem tingut la mateixa pensada aquest cap de setmana!

    ResponElimina
  7. Que bones i que mones!! m'encanta la crema...

    ResponElimina
  8. Qué sencillas parecen y qué ricas, me gustan porque son de un solo bocado. besos y feliz semana...

    ResponElimina
  9. Que ricas, me llevo dos¡¡¡ Un besazo, Teresa

    ResponElimina
  10. Que guapos, Judith, em sembla una idea genial!

    ResponElimina
  11. A aquestes hores serien unes bones postres per fer avui,estan perfectes.Una abraçada.

    ResponElimina
  12. Aquestes tarteletes son d'aquelles coses que son sencilles de fer i quedes com una reina ¡¡¡ Llastima que hem vaig assebentar del teu cumple quan ja habia passat, perqué sinò hem planto a fer postres a casa teva ¡¡¡
    Petons

    ResponElimina
  13. Gracies guapíssimes pels vostres comentaris.

    Judith

    ResponElimina
  14. Unes postres delicioses i per menjar-se-les d’un mos
    Petons

    ResponElimina
  15. Hola Judith que buenas estas mini tartaletas te han quedado de vicio, la crema estupenda.
    besitoss guapaa

    ResponElimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.