dimarts, 19 de febrer del 2013

"DONETES"




Avui us deixo una recepta molt llaminera, uns donetes, a qui no li agraden??
Fa molt de temps em vaig comprar la màquina de rosquilles del Lidl i encara no havia tingut l'oportunitat d'estrenar-la, ahir com que tenia una reunió i sempre portem cosetes per picar em vaig decidir per fer aquesta recepta que ja feia temps que em rondava pel cap.
Les meves nenes estaven encantades de la vida, la veritat és que són molt bons i estan molt ben aconseguits la recepta l'he vist al blog La receta de la felicidad tot i que ella l'ha fet a la panificadora jo us l'he adaptat  al Thermomix perquè pugueu posar-la en pràctica.

INGREDIENTS:
250 gr de llet
50 gr de mantega
25 gr de llevat fresc
80 gr de sucre
2 ous
500 gr de farina de força
1 culleradeta de sal
Cobertura:
Xocolata fondant: l'he fos al microones
Glaça: 100 gr de sucre glaç + 2 cullerades d'aigua i quatre gotes de suc llimona

PREPARACIÓ: 

1. Posem la llet, el sucre, la mantega al vas i programem 2 minuts, 37º, velocitat 2. Afegim el llevat i els ous pel bocal i remenem 6 segons, velocitat 4.

2. Incorporem la farina, la sal i programem 3 minuts, velocitat espiga, deixem reposar la massa a dins del vas fins que dobli el seu volum un parell d'hores aproximadament.

3. Posem a escalfar la maquina de donuts, ens untem la mans amb oli i anem fent boletes, les deixem coure 1 minut a dins la màquina. Retirem i un cop fred els hi posem la cobertura que vulguem.

I ... ARA A DISFRUTAR-LOS!!





34 comentaris:

  1. Me cambias un donete por una galleta?, es que las tengo repe..
    Besos.
    Blanca de JUEGO DE SABORES

    ResponElimina
  2. No te da asco publicar esto? esto de los blogs debería estar regulado de alguna manera. Creo que es mejor que hagas otra cosa.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Ohh que pena si no te gusta no comentes, la gente que tiene blogs tendiamos de tener derecho de admision
      Siento que te hayas ofendido de esta manera yo no te obligo a entrar ni a comentar

      Elimina
    2. Bona tarda !!!!

      El que haurien d'estar regulades són les opinions de la gent que escriu en els blogs, i sobretot de gent mal educada com tu. Jo fa temps que segueixo aquest blog de la Judith i m'agrada moltissim i aprenc moltes coses.

      Endavant Judith !!!! No facis cas d'aquest tipus de gent.

      Elimina
    3. Ostres no sé qui ets però moltes gràcies per les teves paraules!!!
      Una abraçada!!

      Elimina
  3. preciosos t'han quedat, a part de bons i vistosos!! me'ls enduc!! petonets

    ResponElimina
  4. Judith, T'han quedat molt be aquest donetes i molt ben presentat.

    ResponElimina
  5. Judith qué ricoooos aún me acuerdo del reto que hiciste hace algún tiempo de los donuts ¿te acuerdas? ejej, besitos guapa

    ResponElimina
    Respostes
    1. Siii, si que me acuerdo aquellos eran mis primeros donuts jjijij ahora ya soy toda una profesional jejej con la maquinita claro jajja
      Besos

      Elimina
  6. Que riquisimos te quedaron huuuuuuuu...de-li-cio-sosssssss

    ResponElimina
  7. Quines ganes tinc de comprar-me aquesta màquina i fer-los. Suposo que la venen de tant en tant, oi??? I només es couen en un minut, quina meravella. Gràcies per la recepta, a veure si algun dia la puc fer jo... vull la maquinetaaaaaa...!!!
    Una abraçada.
    *Pilar**

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Pilar,
      Gràcies per la teva visita, referent a la maquina van fent promocions jo crec que era el mes de abril de l'any passat i fins ara no l'havia estrenat, el preu molt econòmica 15€

      Elimina
  8. Jo també em vaig comprar la maquineta i ara fa temps que no la faig servir. Demà mateix m'hi poso amb aquesta recepta, t'han quedat maquíssims!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies MªAngels anima't i faràs feliços als teus fills!!

      Elimina
  9. Quina màquina!!!!! Els de casa em demanen fer donuts o donetes.....
    T'han quedat molt bonics!
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Olga, és del Lidl i molt barata 15€ de tant en quan fan promocions i la posen a la venta

      Elimina
  10. Ostres, tenen molt bona pinta! Ara mateix me'n menjaria uns quants!

    ResponElimina
  11. Ostres, jo vull aquesta màquina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Queden perfectes!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Era molt cara?

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Gemma, no és del Lidl i si no recordo malament em va costar 15€

      Elimina
  12. segur que són molt millor que els originals! jajajajajajaja. petonets

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Judith,
      Doncs la veritat és que si els comprats són mes empalagosos aquests pasen xuclant i no pararies de menjar-ne!!

      Elimina
  13. Hola Judit guapa. M'agrada molt com t'han quedat als donetes han d'estar molt bons ¡¡ segur !!
    Petons.

    ResponElimina
  14. Ay, yo tengo esa maquinita y no la uso hace siglos... buena idea me has dado! :P te han quedado geniales.

    Un besote.

    ResponElimina
  15. En 1 minut ja estan cuits? Coi, això és dit i fet!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si Ruben en 1 minut estàn cuits, és més la màquina com que s'estufen s'obria sola jejejej

      Elimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.