dimecres, 3 de juny de 2020

AMANIDA D'ARRÒS INTEGRAL, PERNIL, PARMESÀ I VINAGRETA DE FRUITS SECS


Hola bona tarda!
Comença a fer calor i el que ens ve de gust són amanides refrescants que no porten gairé feina, són molt versàtils i et solucionen un sopar amb un plis plas.
Aquesta la trobareu a la plataforma cookidoo per totes les clientes que tingueu el TM5 o TM6 la podeu fer guiada.
Espero que us agradi i que la poseu en practica ben aviat!

INGREDIENTS:
1.200 litre d'aigua
20 gr d'oli d'oliva
2 culleradetes de sal
300 gr d'arròs integral
80 gr d'oli d'oliva extra verge
1 cullerada de mel
20 gr de vinagre de modena
4 nous pelades
20 gr de panses
Per acompanyar:
Espinacs baby
1 pera pelada i tallada a daus
100 gr de pernil ibèric a daus
12 tomates cherry partides per la meitat
50 gr de parmesà a virutes

PREPARACIÓ:

1. Posem l'aigua i l'oli al vas, programem 18 minuts, 100º, velocitat 1. Per escalfar l'aigua

2. Posem el cistellet, afegim la sal i l'arròs, cuinem 35 minuts, 100º, velocitat 1. Un cop cuit el retirem i deixem refredar en un bol.

3. Rentem el vas i anem a preparar la vinagreta, posem l'oli, la mel,el vinagre, mitja culleradeta de sal, les nous i les panses, barregem 2 minuts, 37º, gir esquerra, velocitat 2. Reservem en un bol

4. En una safata posem l'arròs tèbi o fred, els espinacs, les tomates cherry, la pera, el pernil i l'amanim amb una mica de vinagreta, la resta la posem a taula per si algú en vol mes. Decorem amb les virutes de parmesà

BON PROFIT!


2 comentaris:

  1. I feel very thankful that I could read that awesome article. The way you provide values through your article is incredible. Thanks for sharing. Keep posting. God Bless You
    We also provide Hotmail & yahoo customer care services in USA & Canada. Feel free to contact us.
    Hotmail Help Guide
    Contact yahoo help in USA
    Yahoo Customer Care
    Yahoo Contact Number

    ResponElimina
  2. Thanks for sharing, nice post! Post really provice useful information!

    Hương Lâm chuyên dịch vụ cho thuê máy photocopy màu hoặc bán máy photocopy màu uy tín, giá rẻ tại TP.HCM và giải đáp máy photocopy nào tốt nhất cũng như link download driver toshiba 456 chính xác.

    ResponElimina

Moltes gràcies per compartir amb mi la teva opinió.